【金沢大野湊発】骨董の器で、頂きま~す♪

「金沢大野湊かたかご庵」が贈る器とごはん、野の草花。 骨董と暮らす楽しみ、和文化をお届けします。

瀬戸のおろし金。

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瀬戸のおろし金。

陶磁器なのにガネというのはどうなのかと自問しつつも答えがでません(苦笑

おろし器か。

型で作って、おろし金の刺々を箆でちゃっ、ちゃっ、ちゃ。

そんな仕事風景が浮かんでくるようなものです。


生姜や山葵を擂りおろし、

そのまま食卓に出せるのが嬉しいです。



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「花と民藝 野山の草花とうつわ・古道具・布」
4月26日(土)~29日(火)
10時半~19時
金沢大野湊かたかご庵
(金沢市大野町3-4)
*お車は山森商店駐車場7~9番へお停めください

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