【金沢大野湊発】骨董の器で、頂きま~す♪

「金沢大野湊かたかご庵」が贈る器とごはん、野の草花。 骨董と暮らす楽しみ、和文化をお届けします。

中平美彦さんの炭化白釉飯碗に。

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お粥 

今日1月29日は旧暦の1月7日人日。
自業自得で少し風邪ぎみなのと、
冬太りしつつある体と胃を休ませるために、
お粥さんをいただきました。

お粥さんをよそったのは金沢市郊外で作陶をされている
中平美彦さんの器。
昨年のおうち個展でお邪魔させて頂いたときに求めました。

白釉から浮きあがる炭化の具合と
大振りでのびのびした器のフォルムがお気に入りです。

お粥にはトマトをざく切りして荒塩をトッピング。
少しこま油を垂らしても美味しいです。



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