【金沢大野湊発】骨董の器で、頂きま~す♪

「金沢大野湊かたかご庵」が贈る器とごはん、野の草花。 骨董と暮らす楽しみ、和文化をお届けします。

プレスガラスの小皿に。

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あられが降ったかと思えば日が差し、
そしてまた雨が降りだす。
金沢の冬は本当に猫の目のようにくるくると
1日のうちにお天気がよく変わります。

今回の企画展中は
ずっとこんなお天気なうえ、
明日からは雪だるまマ~ク。
強がって「ホワイトクリスマスですよ、いいでしょう!」と
言っておきましょう。

さて企画展会期中のなごみカフェでは、
お飲みもののほかおやつも少々。
毎日お出しするおやつは、
ほくほく五郎島金時が入ったレアチーズケーキ。
チーズよりも金時の比率の方が高いので、
まろやかな味わい。
粒粒に残った金時が美味しいです♪←自画自賛

昭和初めのプレスガラスのお皿でお出しします。
どうぞお楽しみくださいませ。

レアチーズケーキ029


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