【金沢大野湊発】骨董の器で、頂きま~す♪

「金沢大野湊かたかご庵」が贈る器とごはん、野の草花。 骨董と暮らす楽しみ、和文化をお届けします。

松鶴文木瓜型印判皿に。

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先週に続きまた夜中にケーキを焼きました。
今回は粗くつぶしたバナナ入りのケーキ。

卵1個、バナナ1本、小麦粉60g、砂糖40g、
ベーキングパウダー小さじ4分の1、
サラダ油大さじ2

材料がシンプルなうえ、混ぜるだけで良い簡単さ。
そうしてまた、味見をしてしまったのですねぇ。
時計は午後10時を過ぎていたでしょうか・・・・・・。

明治の印判、やや大きめの木瓜型で2点盛りなどもできそうな皿に。
松に鶴のとまったおめでたい図柄は、お節料理の取り皿にもよいかもしれません。
企画展に出品しています。

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