【金沢大野湊発】骨董の器で、頂きま~す♪

「金沢大野湊かたかご庵」が贈る器とごはん、野の草花。 骨董と暮らす楽しみ、和文化をお届けします。

ご来場ありがとうございました。

梅雨明けと共に始まった企画展は、3日間とも猛暑でした。そんななか、ご来場いただいた皆さま、大変ありがとうございました。また楽しんでいただけるよう努めてまいります。店内は8月上旬まで今しばらく、そのままにすることにしました。会期中、見逃された方は、ぜひご来店くださいませ。また8月後半はおわら風の盆のため、堅香子はお休みになります。おわらの風情を楽しみがてら八尾上新町の店にどうぞお越し下さいませ。...
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番外:本日のスウィーツ。

企画展中、お客さまに自家製ミントティーと冷たいスウィーツをお出ししています。今回のスウィーツは抹茶のプリンと杏仁豆腐。杏仁豆腐の上には、桃のシロップ漬と裏庭で実ったブラックベリーをのせています。数に限りがありますので、お口に入らなかったお客さまはお許しを~。ココットの受け皿に明治のプレスガラス。...
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企画展、始まりました!

梅雨明けした昨日から、企画展が始まりました。特別に知人の植木屋さんにご協力いただいて、可憐で瑞々しい山野草も、器たちとコラボしています。和ガラス、染付の器、山野草たちがかもす時を楽しみに、ぜひご来遊くださいませ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・7月21日(月)まで午前10時~午後6時アンティークギャラリー堅香子...
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夏の企画展。

タチアオイの一番てっぺんの花が咲くと、梅雨明けだとか。今年初めての蝉の鳴き声も聞きましたから、北陸の梅雨明けも、もうそろそろでしょうか。毎年、ご好評を頂いています夏の企画展。今年も下記の日程で行います。どこか懐かしい和ガラス、涼しげな染付のうつわ、雑貨などで夏のテーブルを涼しく楽しく。冷たいお飲みもの、ひんやりデザートもご用意して、皆様のご来遊をお待ちしています。*****************...
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乳白氷コップに。

暑くなってくると食べたくなる野菜のひとつがゴーヤです。暑さに打ち克つような、そんな気にさせてくれます。つい先日、フードコーディネーターのしもおきさんに講演して頂いたなかで、フードマイレージのお話を聴いたばかりでしたが、ポップにゴーヤの本場「沖縄産」とかかれてあると、ついつい、手が伸びてしまいますね~。ゴーヤを縦半分に切ると、ふかふかのワタのなかに種が大切に守られています。この種を守るワタに苦みの成...
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